Maslinarstvo je sve zanimljivije za poljoprivrednike u Hercegovini, a što pokazuje i službena statistika prema kojoj je proizvodnja za pet godina uvećana za više od tri puta.
Bosna i Hercegovina je u 2015. godini, prema podacima Agencije za statistiku BiH, proizvela 303 tone maslina, tri godine kasnije taj je broj udvostručen na 610,3 tone, da bi u prošloj godini proizvodnja bila uvećana na 985,3 tona, piše Indikator.ba.
U Bosni i Hercegovini je na kraju 2020. godine bilo 71.960 stabala masline sposobnih za rod, što je povećanje za više od 20.000 stabala u odnosu na 2015. godinu kada ih je bilo 50.960. Prosječan rad po stablu bio je prošle godine 13,7 kilograma.
Maslinovo ulje proizvedeno u BiH probija se na mapu svjetskih ulja po kvaliteti, a čemu je potvrda stigla nedavno kada su dvije etikete osvojile zlatnu i srebrnu medalju na prestižnom NYIOOC World Olive Oil Competition održanom u New Yorku.
Na sastanku dopredsjednika Vanjskotrgovinske komore BiH Vjekoslava Vukovića s proizvođačima maslina i maslinovog ulja iz Bosne i Hercegovine zaključeno je da bh. maslinari trebaju što prije krenuti smjerom pristupanja Međunarodnom vijeću za maslinovo ulje radi velikog broja benefita koje članstvo pruža.
Međunarodno vijeće za masline (IOC) je međuvladina organizacije odgovorna za obranu uzgoja maslina i promociju njezinih proizvoda širom svijeta.
