ZA UŽIVANJE UZ KAVU – Jednostavan i brz coffee cake za jednu osobu
Jer ste sebi na prvom mjestu
Kolač uz kavu je najljepše sitno zadovoljstvo koje si možete priuštiti. Trenuci opuštanja nisu potpuni bez slatkog, sočnog zalogaja. Ne morate ispeći ogromne količine već si priuštite coffee cake za jednu osobu. Brza, bogata i atraktivna poslastica kojom se nagradite za sitne uspjehe. Zaslužili ste.
Coffee cake – recept za jednu osobu
SASTOJCI
3 žlice brašna za sve namjene
1 žlica bijelog šećera
1/4 žličice praška za pecivo
Malo soli
1/2 žličice ekstrakta vanilije
1 žlica ulja ili rastopljeni maslac
1 1/2 žlice mlijeka po izboru
1 žlica smeđeg šećera
1/2 žličice mljevenog cimeta
Maslac ili ulje za podmazivanje
U maloj zdjeli kombinirajte višenamjensko brašno, bijeli šećer, prašak za pecivo i malo soli. Dobro izmiješajte.Dodajte ekstrakt vanilije, otopljeni maslac i mlijeko. Promiješati. Nastavite miješati tijesto dok se sastojci ravnomjerno ne sjedine. Smjesa će biti ljepljiva; ovo je normalno. Ubacite tijesto u podmazanu posudu. Širite tijesto u ravnomjeran sloj. U zasebnoj posudi pomiješajte smeđi šećer i mljeveni cimet. Ako vaš smeđi šećer ima nakupine, slobodno ih zgnječite.
