Raštika je izvorno hercegovačko jelo (varivo).
Skoro svi restorani u Hercegovini služe raštiku sa suhim mesom, a mi ćemo ovaj puta predstaviti tri kultna mjesta nadaleko poznata po ovom specijalitetu i daleko van granica zemlje Hercegove.
Marića gaj Grude
U Grudama, na Marića gaju svake godine u studenom ponovno se pokazuje narodska ljubav prema raštici kada se organizira na daleko poznata Raštikijada. Raštikijada je jedinstvena manifestacija u Hercegovini koja slavi i promovira raštiku. Raštiku služi restoran koji se nalazi u sklopu Marića gaja i to je danas već kultno mjesto što se tiče raštike.
Herceg Etno selo Međugorje
Još jedno mjesto po služenju izvrsne raštike je restoran u sklopu Herceg Etno selo Međugorje. Ko tu jednom okusi raštiku sa suhim mesom uvjek se ponovo vraća na porciju svoga omiljenoga jela.
Hajdučke vrleti
Hajdučke vrleti na Blidinju ne treba posebno predstavljati i tu se jede izvrsna raštika.
HERCEGOVINA.in
