Musaka od tikvica
Ukusno jelo kojim ćete bez problema zamijeniti musaku od krumpira.
Sastojci:
- Tekst se nastavlja ispod oglasa -
500 g tikvica
4 jaja
2 žlice brašna
2 kisela vrhnja od 200 g
1 crveni luk
500 g mljevenog meso
papar
sol
peršin
Priprema:
Očistite tikvice i narežite ih na tanke komadiće. Umutite jaja, brašno i kiselo vrhnje.
Luk narežite na sitno i prodinstajte na ulju, a potom dodajte mljeveno meso. Zapržite sve zajedno i začinite po želji.
- Tekst se nastavlja ispod oglasa -
Svaki komad tikvice umačite u smjesu od jaja i u posudu za pečenje, koju ste prethodno namazali margarinom, sipajte dio mese, pa dio tikvica sve do vrha posude. Prelijte ostatak smjese preko svega. Stavite u pećnicu i pecite na 180 stupnjeva oko 30 minuta.
Dobar tek…
