Heliko Bakterijaprehrana i jelovnik – Šta jesti, a šta izbjegavati?
Znate li kakva vam treba biti prehrana kada vam je dijagnosticirana bakterija H. Pylori? Što izbjegavati? Saznajte ovdje
Kakvu vrstu prehrane slijediti tijekom liječenja Heliko bakterije (Helicobacter Pylori)
Tijekom liječenja H. pylori treba izbjegavati hranu koja potiče izlučivanje želučanog soka, poput kave, crnog čaja i kole, kao i hranu koja iritira želudac, poput papra, te prerađenog i masnog mesa, poput slanina i kobasica.
H.pylori je želučana bakterija koja obično uzrokuje gastritis, ali u nekim slučajevima može dovesti i do drugih problema poput raka želuca, čira, nedostatka vitamina B12, anemije, dijabetesa i masne jetre.
Prehrana kod helicobacter pylori – Šta jesti?
Hrana koja pomaže u liječenju je:
Probiotici
Kefir i jogurt, probiotici koji pomažu u liječenju bakterije helicobacter pylori.
Probiotici prisutni u hrani poput jogurta i kefira, mogu se uzimati i kao dodaci, u obliku praha ili kapsula. Probiotike stvaraju dobre bakterije u crijevima i potiču proizvodnju tvari koje se bore protiv bakterija i smanjuju nuspojave koje se pojavljuju tijekom liječenja bolesti, poput proljeva, zatvora i loše probave.
Omega-3 i Omega-6
Omega 3 i Omega 6, prehrana koja pomaže u liječenju bakterije helicobacter pylori.
Omega-3 i omega-6 pomažu ublažiti upalu želuca i spriječiti rast H. pylori, pomažući u liječenju bolesti. Te dobre masti mogu se naći u namirnicama poput ribljeg i maslinovog ulja, sjemenki mrkve i ulja sjemenki grejpa.
Voće i povrće
Voće i povrće, najbolja hrana koja pomaže u liječenju heliko bakterije.
Za vrijeme liječenja H. pylori treba jesti nekiselo voće i kuhano povrće jer se lako probavlja i pomaže u poboljšanju rada crijeva. S druge strane, određeno voće i povrće poput malina, jagoda, kupina, brusnica, borovnica i češnjak pomažu u borbi protiv razvijanja ove bakterije pa se mogu umjereno konzumirati.
Brokula, cvjetača i kupus
Brokula, cvjetača i kupus kao pomoć u prevenciji heliko bakterije.
Ova 3 povrća (ppusosebno brokula) sadrže tvari zvane izotiocijanati koje mogu pomoći u prevenciji raka i borbi protiv H. pylori, smanjujući širenje ove bakterije u crijevima. Ovo povrće je lako probavljivo i pomaže u ublažavanju želučanih bolova nastalih tijekom liječenja, a za najbolje rezultate preporučuje se 70g brokule dnevno.
Riba olakšava probavu tokom liječenja Heliko bakterije
Bijelo meso i riba sadrže smanjeni udio masti, što pomaže probavi i sprječava da hrana ostane predugo u želucu – izazivajući bol i osjećaj sitosti tijekom liječenja Heliko bakterije.
Najbolji način za pripremu ovog mesa je kuhanje sa soli i lovorovim listom radi dodavanja okusa, a bez izazivanja želučane kiselosti. Ako meso ili ribu pečete na roštilju, upotrijebite maslinovo ulje ili 1 žlicu vode. Moguće je i pečenje mesa, bez ulja, u pećnici, ali pržena piletina i riba nisu poželjni.
Kako ublažiti neugodne simptome i tegobe tokom liječenja Heliko bakterije
Liječenje H. pylori obično traje 7 dana i provodi se uz upotrebu lijekova kao što su Omeprazol i Pantoprazol, kao i antibiotika poput Amoksicilina i Klaritromicina. Uzimaju se dva puta dnevno, a uobičajene nuspojave su:
Disgeuzija – poremećaj okusa
Do toga može doći na početku liječenja, a s vremenom se može i pogoršati. Da biste pomogli u liječenju ovog problema, začinite salatu octom i pospite zubnu pastu soda bikarbonom prije pranja zuba. To će neutralizirati kiseline u ustima i proizvesti više sline koja može riješiti problem.
Mučnina i bolovi u trbuhu
Mučnina i bolovi u želucu pojavljuju se obično od drugog dana liječenja. Kako bi se to spriječilo, važno je piti puno vode, odmarati i konzumirati lako probavljivu hranu poput jogurta, bijelih sireva i krekera.
Konzumiranje čaja od đumbira, tosta ili nekoliko krekera, kao i izbjegavanje ispijanja ogromnih količina tekućine odjednom, dobri su načini za ublažavanje jutarnjih mučnina.
Proljev
Proljev se obično pojavljuje nakon trećeg dana liječenja jer antibiotici, osim što eliminiraju H. pylori, na kraju oštećuju i crijevnu floru i time uzrokuju proljev.
Jedan jogurt dnevno i lako probavljiva hrana poput juhe, pirea, bijele riže, ribe i bijelog mesa dobar su način za zaustavljanje proljeva i vraćanje crijevne flore.
Hrana koju treba izbjegavati tijekom lečenja Heliko bakterije (Helicobacter Pylori)
Tijekom liječenja važno je izbjegavati hranu koja može nadražiti želudac ili potaknuti lučenje želučanog soka, kao i hranu koja pogoršava nuspojave (osjećaj “sitosti” i loša probava).
Dakle, važno je izbjegavati sljedeće:
kava, čokolada i crni čaj, jer sadrže kofein koji potiči kretanje želuca i izlučivanje želučanog soka, uzrokujući veću iritaciju
bezalkoholna pića i gazirana pića – mogu uzrokovati bol i refluks kiseline
alkoholna pića – povećavaju upalu želuca
kiselo voće poput limuna, naranče i ananasa, jer može uzrokovati bolove u želucu i žgaravicu
paprika i začinjena hrana poput češnjaka, senfa, kečapa, majoneze, Worcesterovog umaka, umaka od soje i umaka od češnjaka
masno meso, pržena hrana i sirevi, jer su bogati masnoćama, što otežava probavu i povećava vrijeme zadržavanja hrane u želucu
prerađeno meso i konzervirana hrana, jer sadrže puno konzervansa i kemijskih dodataka koji mogu nadražiti želudac i crijeva
Kako izgleda jelovnik tijekom liječenja Heliko bakterije?
Tablica u nastavku sadrži primjer trodnevnog jelovnika kojeg se treba pridržavati tijekom liječenja:
Obrok 1. dan 2. dan 3. dan
Doručak 1 jogurt i 1 kriška kruha s bijelim sirom i jajem. Smoothie od jagoda, obranog mlijeka i zobi. 1 čaša mlijeka i umućeno jaje sa bijelim sirom.
Jutarnja užina 2 kriške papaje i 1 žličica chia sjemenki. 1 banana i 7 indijskih oraščića. 1 čaša zelenog soka i 3 krekera.
Ručak/večera 4 žlice riže, 2 žlice graha, piletina s umakom od rajčice i kupus salata. Pire krumpir, 1/2 komada lososa, salata s brokulom na pari. Juha od povrća od cvjetače, krumpira, mrkve, tikvica i piletine.
Popodnevna užina 1 čaša obranog mlijeka i žitarice. 1 jogurt i kruh s voćnim džemom. Pileći sendvič s kremom od ricotte.
Nakon liječenja, važno je zapamtiti da uvijek temeljito očistite voće i povrće prije jela, jer H. pylori može biti prisutan u sirovom povrću i ponovno zaraziti želudac.
