Gotovo za čas, a uz jedan sastojak postaje jelo za prste polizati – brzo varivo od graška
Sastojci:
- Tekst se nastavlja ispod oglasa -
400 g graška
300 ml juhe ili 1 kocka za juhu
100 g slanine ili šunke
- Tekst se nastavlja ispod oglasa -
20 g maslaca
1 glavica luka
1 mrkva
- Tekst se nastavlja ispod oglasa -
1 žlica brašna
sol, papar
Priprema:
Nasjeckajte luk i mrkvu, a slaninu ili šunku narežite po želji. Na maslacu prodinstajte spomenute sastojke pa kad luk i slanina postanu staklasti dodajte brašno. Dobro miješajte, a kad počne mirisati dolijte juhu (ili kocku za juhu otopljenu u toploj vodi) pa pustite da zakuha.
Dodajte grašak, začinite i kuhajte na umjerenoj vatri dok grašak ne omekša. Prije posluživanja po želji dodajte i žlicu vrhnja te poslužite uz prepečeni kruh.
