BRANCIN S BLITVOM I KRUMPIROM
Brancin, blitva i krumpir klasična su mediteranska kombinacija, koja se odlično slaže s čašom bijelog vina.
- Tekst se nastavlja ispod oglasa -
U nastavku donosimo jednostavan recept za ručak bez puno filozofije!
Sastojci
2 fileta brancina (ili orade)
3 krumpira
200 g blitve
2 režnja češnjaka
maslinovo ulje
sol, papar, limun
- Tekst se nastavlja ispod oglasa -
Priprema
Krumpir skuhajte narezan na ploške, a blitvu kratko blanširajte.
Na maslinovu ulju lagano propržite češnjak, dodajte krumpir i blitvu te kratko propirjajte.
- Tekst se nastavlja ispod oglasa -
Filete ribe posolite, popaprite i pecite na roštilju ili grill tavi 2-3 minute sa svake strane.
Poslužite s blitvom i limunom.
Dobar tek!
