Krenula berba mandarina, a berača nema unatoč dnevnicama od 60 eura
Sezona berbe mandarina u dolini Neretve službeno je započela, a prve gajbe već pune zlatno-narančasti plodovi.
Iako su nasadi spremni, a urod obećava, pred proizvođačima je već na samom startu najveći izazov – nedostatak berača.
Vlasnici plantaža kažu da se radna snaga teško pronalazi, iako dnevnice ove godine dosežu između 60 i 70 eura, uz osiguran obrok i prijevoz.
Dodatni trošak
Za mnoge vlasnike plantaža to je dodatni trošak, ali i jedini način da se uopće odradi berba u predviđenim rokovima.
”Mandarina čeka, nema vremena za odugovlačenje. Ako ne uberemo sada, izgubit ćemo kvalitetu i cijenu”, govore proizvođači, dodajući kako je najveći problem što domaći ljudi sve rjeđe pristaju na sezonske poslove.
Kao i prethodnih godina, spas stiže s druge strane granice – iz Hercegovine. Radnici iz Čapljine, Ljubuškog, Čitluka i okolnih mjesta već godinama pune prazninu koju ostavljaju domaći berači.
Nema berbe bez Hercegovaca
Organizirano dolaze u dolinu Neretve, gdje mnogi već imaju ”svoje” poslodavce kod kojih rade svake jeseni.
”Bez Hercegovaca ova berba ne bi bila moguća”, iskreno priznaju vlasnici nasada, naglašavajući kako je riječ o pouzdanim radnicima koji su spremni izdržati tempo od ranih jutarnjih sati pa sve do sumraka.
Očekuje se da će berba trajati do kraja studenoga, a koliko će godina biti uspješna, osim o urodu i cijeni na tržištu, najviše će ovisiti upravo o raspoloživoj radnoj snazi.
Jer, mandarina može biti rodna i sočna – ali bez ruku koje će je ubrati, sav trud uzalud pada na zemlju.
