Par savjeta – Pravilna prehrana za očuvanje bubrega: Ključne namirnice i što izbjegavati
Zdravlje bubrega često uzimamo zdravo za gotovo, sve dok se ne pojave prvi problemi. Pravilna prehrana može pomoći u očuvanju njihove funkcije i ublažiti tegobe, ali uvijek se savjetujte s liječnikom ili nutricionistom prije većih promjena u jelovniku. Evo nekoliko smjernica koje stručnjaci najčešće preporučuju.
1. Pazite na unos soli
Prekomjerna sol može povećati krvni tlak i dodatno opteretiti bubrege. Umjesto soljenja, jela začinite svježim biljem, limunovim sokom ili začinima poput ružmarina i kurkume.
2. Ograničite proteine, ali ih nemojte potpuno izbaciti
Kod određenih bubrežnih bolesti preporučuje se umjeren unos proteina, osobito životinjskih. Kvalitetne izvore poput piletine, puretine, jaja ili ribe konzumirajte u manjim porcijama, a ostatak obroka obogatite povrćem i cjelovitim žitaricama.
3. Birajte namirnice s manje kalija i fosfora
Ako vam liječnik kaže da trebate paziti na razinu kalija ili fosfora, prednost dajte voću i povrću koje ih sadrži u manjoj količini, poput jabuka, borovnica, tikvica i cvjetače. Izbjegavajte previše banana, rajčica, suhog voća i gaziranih pića.
4. Održavajte dobru hidrataciju
Dovoljno tekućine pomaže bubrezima da izluče toksine, no količina ovisi o vašem stanju. Osobe sa zadržavanjem tekućine trebaju individualne preporuke, stoga pratite savjete liječnika.
5. Pripremajte hranu kod kuće
Kuhanje kod kuće omogućuje kontrolu sastojaka i smanjenje skrivenog natrija, šećera i aditiva koji se često nalaze u gotovim jelima.
Briga o bubrezima ne svodi se samo na lijekove — pravilna prehrana važan je saveznik. Uz podršku liječnika i male promjene u jelovniku, možete olakšati rad bubrega i unaprijediti cjelokupno zdravlje.
