Plato ispred Mepas Mall centra u Mostaru pretvoren je u subotu u središte druženja i dobre atmosfere povodom obilježavanja Međunarodnog dana kave. Manifestacija je okupila brojne posjetitelje, među kojima i predstavnike javnog života, a događanju se pridružio i Marin Čuljak, savjetnik gradonačelnika Mostara.
– Upućujem iskrene čestitke organizatorima na dosljednosti i trudu jer nije jednostavno održati kontinuitet u organizaciji ovakvih događaja. Susret je danas važniji nego ikada, a kava je njegov pravi sinonim – ona nije samo napitak, već kulturološki važan element naše svakodnevice. Kava povezuje ljude, pokreće razgovore, rađa ideje i stvara prilike. U gradskoj upravi teško je i izbrojati koliko je ugovora potpisano upravo uz kavu, a domaćini – pa, oni često popiju i koju više – istaknuo je Čuljak ovom prigodom.
Cilj obilježavanja Međunarodnoga dana kave, koji se slavi zapravo 1. listopada, a koje se odvija u više od 70 zemalja diljem svijeta, je slaviti omiljeni napitak te podići svijest o važnosti održive proizvodnje kave, poštene trgovine i rada proizvođača. Međunarodni dan kave službeno je ustanovljen 2015. godine od strane Međunarodne organizacije za kavu (ICO).
U Mostaru, gdje kava ima duboko ukorijenjeno kulturno značenje, građani su imali priliku kušati vrhunsku Julius Meinl kavu, uključujući i dvostruko certificiranu mješavinu Bio Fairtrade Gloriette Gold, poznatu po notama kakaa, prženih oraha i šećerne glazure.
Predstavljen je i inovativni koncept kapsula, dok je u Philips corneru održana demonstracija pripreme espressa na LatteGo aparatima, koji se daruju u sklopu nagradne igre “Raskošna Philips jesen u Mepas Mallu”.
Ina Vučić, marketing menadžerica za Julius Meinl u BiH dodala je da, u cijeloj regiji, a posebno u Hercegovini, kava ima posebno mjesto u kulturi življenja.
– Ponosni smo što se Julius Meinl kava ne konzumira samo u ugostiteljskim objektima, već i na radnim mjestima te u kućnom okruženju, čime postaje dio svakog dijela dana – kazala je voditeljica marketinga.
Za potpuni doživljaj posjetiteljima su ponuđene i voda Leda te slastice slastičarne Lana, dok je za glazbeni ugođaj bio zadužen saksofonist.
Program je upotpunjen i književnim predstavljanjem mostarske spisateljice Magdalene Blažević, te umjetničkim performansom crtanja kavom u izvedbi MegiArt studija.
– Upravo u kafiću – ambijentu uz mirise i zvukove kave, stvara se posebna atmosfera koja mi pomaže da uđem u priču. Kava mi ne služi samo kao poticaj, već i kao okvir – jer baš u tim trenucima često nastaju najbolje slike za moje knjige – poručila je Magdalena Blažević, književnica.
U sklopu obilježavanja, naglasak je stavljen i na Međunarodni dan starijih osoba, a umirovljenici su bili pozvani da se pridruže i uživaju u šalici kave pod toplim jesenskim suncem.
Tomislav Primorac, predsjednik Udruge umirovljenika “Neretva” kaže kako se kava pije i među umirovljenicima, iako u ovim godinama sve češće, kaže, posežemo i za čajem.
– Ipak, navika zajedničke kave ostala je važan dio dana. Kava nas i dalje okuplja – bilo da se pijucka u društvu, na klupi ili tijekom susreta u udruzi. Važno je imati te male rituale koji čine dan ljepšim – istaknuo je Primorac.
Manifestacija na platou Mepas Malla još je jednom pokazala da kava nije samo napitak, već simbol zajedništva, prijateljstva i svakodnevnih malih rituala koji povezuju ljude.
