Osim poznatih znamenitosti, Valencia oduševljava i svojim skrivenim kutcima, lokalnim festivalima poput spektakularne Las Fallas, te ugodnom klimom koja omogućuje uživanje u gradu tijekom cijele godine.
Bilo da tražite povijest, umjetnost, gastronomiju ili opuštanje na plaži, Valencia nudi savršen spoj svih elemenata za nezaboravno putovanje.
Valencija je mnogo više od predivnih plaža i impresivne arhitekture – ovaj mediteranski grad je pravo gastronomsko otkriće s jelima koja su osvojila svijet. Ovdje se spajaju bogata tradicija, svježi lokalni sastojci i mediteranska strast prema hrani, stvarajući jedinstvene okuse koji će oduševiti svakog posjetitelja.
Gdje Probati Autentičnu Paellu
Paella, simbol valencijske kuhinje, nije samo jelo – to je kulturno blago i pravi ritual koji morate doživjeti. Iako se danas priprema diljem Španjolske, nigdje nećete okusiti autentičniju verziju nego u njezinom rodnom gradu. Za pravu paellu, zaobiđite turističke restorane uz glavne trgove i uputite se u tradicionalne lokalne gostionice u starom gradu. Restoran “El Racó de la Paella” nudi svoju verziju s morskim plodovima koja savršeno hvata esenciju mediteranske kuhinje. Ljubitelji autentične paelle ne smiju propustiti ni restorane u četvrti El Palmar, gdje kuhari paellu pripremaju na otvorenom ognjištu prema stoljetnim receptima.
Želite dublje uroniti u valencijske okuse? Prijavite se na tečaj kuhanja paelle! Brojne kulinarske škole nude radionice gdje ćete naučiti odabrati prave sastojke, savladati tehniku i na kraju uživati u vlastitom kulinarskom remek-djelu uz čašu lokalnog vina.
Postoji li bolji suvenir od vještine pripreme autentične paelle koju možete ponijeti kući?
