Bez pečenja: Sočna čokoladna torta ravno iz hladnjaka
Uz visoke ljetne vrućine pokušavamo smanjiti boravak u kuhinji i posebno korištenje pećnice koja proizvodi dodatnu toplinu. No, ako se poželimo torte, teško da možemo izbjeći paljenje pećnice. Ili?
Ljeti su izrazito popularni recepti bez pečenja, a mi smo pronašli čokoladu tortu za koju vam je dovoljan samo hladnjak. Za nju vam nije potrebno puno sastojaka i veoma je jednostavna za izradu.
Sastojci:
Jedno pakiranje keksića, poput Petit Beurre
Jedna vrećica pudinga od čokolade
Mlijeko
1 šalica šlaga
2 jušne žlice šećera
1 šalica marmelade s okusom jagode
Tamna glazura za kolače
Šumsko voće za ukras
Priprema:
Umočite kekse u mlijeko i posložite u odabrani kalup za torte. Kalup može biti okrugli ili kockasti, ovisno o vašoj želji.
Na kekse namažite tanki sloj marmelade.
Utucite šlag, dodajte puding i šećer. U smjesu dodajte malo mlijeka te miješajte dok ne dobijete ujednačenu smjesu. ⅔ smjese nanesite na kekse.
Slijedi još jedan sloj keksića. Na njih dodajte ostatak kreme.
Nakon toga ukrasite tortu otopljenom glazurom.
Tortu u hladnjaku držite minimalno četiri sata prije posluživanja.
Tortu možete dodatno ukrasiti šumskim voćem po izboru.
U slast…
