Tortilje s piletinom i paprikom
Ako vam je vruće i ne da vam se provoditi previše vremena u kuhinji, danas za vas imamo savršen recept.
Za pripremu će vam trebati svega 30 minuta, a dobit ćete ukusan ručak koji će zadovoljiti i najzahtjevnije gurmansko nepce.
Sastojci za 4 osobe:
1 crvena paprika
1 žuta paprika
2 mlada luka
3 žlice maslinova ulja
oko 500 g pilećeg filea
4 pšenične tortilje
1 vrećica Fant tortilje (40 g)
120 g polutvrdog sira po izboru
Priprema:
Paprike narežite na tanke trake, a mladi luk sitno narežite.
Piletinu prerežite da dobijete odreske.
Na dobro zagrijano ulje stavite piletinu i popecite na jačoj vatri do zlatno rumene boje. Izvadite i stavite sa strane. Kad se malo ohladi, narežite na trakice.
U tavu na ulje stavite papriku i mladi luk. Kratko popecite, uz povremeno miješanje.
Dodajte 300 ml mlake vode i umiješajte sadržaj vrećice Fanta. Dodajte piletinu te pirjajte na laganoj vatri oko 5 minuta, da se sastojci povežu.
Na tortilju stavite četvrtinu nadjeva i pospite sirom. Preklopite tortilju i ostavite da se sir otopi.
Možete dodatno zagrijati u pećnici.
Dobar tek!
