Što učiniti kada vas uhvati naglo želja za slatkim, a kod kuće nemate skoro ništa od sastojaka i nemate čak ni vremena za pečenja nekih kompliciranih slastica? Onda pribjegnete jednostavnim i brzim receptima.
Upravo jedan takav recept imamo za vas. U pitanju je brz čokoladni kolač koji se izrađuje od samo tri sastojka. Jednostavna priprema i brza izrada – idealna kombinacija.
Sastojci:
250 g čokolade za kuhanje
4 jaja
2 jušne žlice šlaga
Priprema:
Zagrijte pećnicu na 160 stupnjeva i pripremite kalup za tortu.
Čokoladu narežite na sitne komade i otopite sa šlagom. Ostavite da se smjesa ohladi.
Sa strane odvojite bjelanjke i žumanjke.
Žumanjke dodajte čokoladnoj smjesi.
Utucite bjelanjke.
Postepeno i oprezno pomiješajte bjelanjke u čokoladnu smjesu.
Smjesu ulijte u kalup i pecite 30 minuta.
Ostavite da se kolač ohladi. Možete ga ukrasiti šećerom u prahu.
Izvor: Novi list
