Ako vam je dosta kupovnih namaza koji su prepuni šećera i koji imaju generičan i već pomalo “isfuran” okus, onda je definitivno vrijeme za nešto drugo. Isprobajte čokoladni namaz od datulja.
Sastojci:
100 g datulja bez koštica
100 g mljevenog indijskog oraha (mogu i bademi ili lješnjaci)
30 g maslaca
3 jušne žlice kakao praha.
Priprema
Očišćene datulje stavite u manju posudu i prelijte ih vodom. Vode dodajte tek onoliko koliko je potrebno da datulje budu potopljene.
Nakon pola sata sve sastojke, uključujući i vodu, izmiksajte dok ne dobijete kašu.
Namaz stavite u teglu i uživajte u čarobnom okusu.