PRAVI TROPSKI UŽITAK – Preukusni čokoladni puding koji ne šteti liniji
Zdravi puding može biti ukusna i hranjiva alternativa tradicionalnim pudinzima koji često sadrže puno šećera i masti.
Ali zamjena sastojaka može biti pravi izazov, posebno kod čokoladnog pudinga. Stoga evo našeg jednostavnog fitness recepta koji je uz pomoć kokosovog mlijeka prekrasno kremast.
Sastojci:
2 žlice kakaa u prahu
3 žlice gustin
1 limenka kokosovog mlijeka (400 ml)
2 žumanjka
Prstohvat soli
1⁄4 šalice meda
1⁄2 žličice ekstrakta vanilije
1 žlica omekšalog maslaca
Priprema:
Prosijte kakao prah i gustin zajedno u posudu. Odvojite dva jaja i ostavite samo žumanjke.
Sada dodajte žumanjke, kokosovo mlijeko i sol u posudu. Smjesu miješajte pjenjačom dok ne postane kremasta. Sada zasladite smjesu medom i pustite da se sve zagrije na srednjoj vatri, neprestano miješajući.
Ostavite smjesu da se kuha 10 minuta. Zatim umiješajte maslac i ekstrakt vanilije te ponovno zakuhajte te puding stavite u posudu i prekrijte prozirnom folijom. Zatim puding stavite u frižider na četiri sata da se ohladi. Za idealan niskokalorični preljev najbolja ideja je naravno svježe voće.
Dit bericht op Instagram bekijken
