Raštika je izvorno hercegovačko jelo (varivo).
Skoro svi restorani u Hercegovini služe raštiku sa suhim mesom, a mi ćemo ovaj puta predstaviti četiri kultna mjesta nadaleko poznata po ovom specijalitetu i daleko van granica zemlje Hercegove.
Marića gaj Grude
U Grudama, na Marića gaju svake godine u studenom ponovno se pokazuje narodska ljubav prema raštici kada se organizira na daleko poznata Raštikijada. Raštikijada je jedinstvena manifestacija u Hercegovini koja slavi i promovira raštiku. Raštiku služi restoran koji se nalazi u sklopu Marića gaja i to je danas već kultno mjesto što se tiče raštike.
Restoran kod Ranka u Tihaljini
Još jedno mjesto po služenju izvrsne raštike je restoran kod Ranka u Tihaljini. Ko tu jednom okusi raštiku sa suhim mesom uvjek se ponovo vraća na porciju svoga omiljenoga jela.
Hajdučke vrleti
Hajdučke vrleti na Blidinju ne treba posebno predstavljati i tu se jede izvrsna raštika.
Restoran Filipo u Grudama
Restoran Filipo u Grudama je također mjesto gdje se može kušati dobra raštika.
Naravno o ukisima se ne raspravlja, ali ukoliko Vi imate svoje mjesto gdje jedete raštiku to podijelite s nama u komentarima.
HERCEGOVINA.in
