BRZO, A UKUSNO – Zasladite se unatoč vrućinama: Probajte ova dva brzinska deserta gotova u samo 15 minuta
Za takvu slasticu nije vam potrebno niti puno sastojaka.
Pri ovim vrućinama nemate vremena, ali ni volje ni želje da se predugo zadržavate u kuhinji. No, rado biste pojeli nešto slatko, po mogućnosti desert koji se priprema u svega 10 do 15 minuta.
Za takvu slasticu nije vam potrebno puno sastojaka, recepti su jednostavni, a donosimo vam i praktične savjete kako ih napraviti u samo nekoliko koraka.
Flan od kruške
Ako volite kolač od kruške, ovdje ćete ga pronaći u vrlo brzoj verziji. Sastojci za 2 flana:
2 kruške
2 žumanjka
80 grama granuliranog šećera
20 cl slatkog vrhnja
1 čajna žličica tekućeg ekstrakta vanilije
Priprema: Kruške ogulite i narežite na male kriške. Kalupe premažite putrom ili koristite silikonske. Na dno rasporedite kruške. U zdjeli umutite pjenjačom žumanjke sa šećerom 2 minute i dodajte aromu vanilije i vrhnje. Smjesu prelijte preko krušaka i pecite na 180 stupnjeva 15 minuta.
Ekspres mini limun desert
Sastojci za 6 komada:
375 grama kondenziranog mlijeka
50 grama margarina
1 paket suhog keksa s cimetom kao što je Speculaas
3 limuna
2 jaja
Priprema: Kekse izmrvite i odvojite trećinu. U mikrovalnoj otopite margarin i pomiješajte ga s mrvicama keksa. Ulijte smjesu na dno malih staklenih posuda. U zdjeli pomiješajte kondenzirano mlijeko s jajima.
Ocijedite limune i dodajte sok procijeđen kroz sito u smjesu od jaja i mlijeka. Pripravak od limuna razdijelite po posudama i pospite mrvicama preostalih keksa. Pecite 10-15 minuta. Uživajte u njima toplim ili hladnim.
