Banane su mnogima omiljeno voće. Često ih jedemo kao dio doručka uz zobenu kašu ili nam posluže kao brzinska užina i večera. Ako ste se pak zaželjeli nekog deserta s bananom, portala Zadovoljna predlaže da isprobate ovu brzu tortu, koju od milja možemo nazvati – bananamisu.
Sastojci za biskvit:
– 4 jaja
– 4 velike žlice šećera
– 4 žlice brašna
– malo maslaca i krušnih mrvica za kalup.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Sastojci za nadjev:
– 4 dcl slatkog vrhnja
– 5 dag šećera u prahu
– 50 dag mascarponea
– 3 banane
– sok od 1 limuna
– kakao.
Priprema torte s bananama:
Prvo ispecite biskvit. Kalup za torte s odvojivim obručem premažite s malo maslaca, pospite krušnim mrvicama i stavite na stranu. Upalite pećnicu na 180 Celzijevih stupnjeva. Razbijte jaja, ubacite u njih šećer i miksajte dok se smjesa ne udvostruči i postane svijetložuta. Zatim u smjesu dodajte prosijano brašno i lagano ga umiješajte špatulom ili kuhačom, nikako mikserom. Ulijte smjesu u kalup, stavite u zagrijanu pećnicu i pecite oko 15-20 minuta, dok se biskvit ne odvoji od kalupa i postane zlatnožut na površini.
