Gdje možemo pojesti najbolji burek u Mostaru?

Burek s mesom, burek sa sirom… u Mostaru se jednostavno ako kažete “Dajte mi burek” misli na pitu s mesom. Ako pitate što vam je najlakše kupiti ako ste na pauzi od posla, vjerojatno ćete reći “pitu”, a opet najčešće kažete “burek i jogurt”.

Ako naručujete pitu nećete je dugo čekati kao neka “posebna” jela jer ćete svojih pola sata pauze iskoristiti na najbolji način. Također cijena bureka i jogurta je dosta prihvatljivija na spram nekih drugih doručaka. Normalno cijene variraju od mjesta do mjesta, ali u globalu cijena bureka u mostarskim pekarnama iznosi neka 3 do 3,5 KM za frk, a za onaj klasični iz buregdžinice od 4 KM pa naviše.

Ako uz njega dodate i jogurt za čašicu ćete platiti od nekih 0,80 KM pa naviše. Nedavno smo od jednog našeg čitatelja dobili i račun iz jedne pekarne na buni u kojoj je mala čašica jogurta naplaćena 1,20 KM. U trgovinama čašicu jogurta možete kupiti za cijenu od 0,50 pa do nekih 0,70 KM pa ova čašica jogurta koja je naplaćena u toj pekarni izgleda dosta zanimljivo.

Za ovaj put nećemo se baviti “burecima” iz pekarna jer ruku na srce daleko su te pite od onih iz buregdžinica, već ćemo se upravo pozabaviti nekim buregdžinicama u gradu na Neretvi koji nude bureke u kojima možeš pronaći i meso. U pekarnama ruku na srce tek pojedinim u Mostaru burek liči na burek. Za ovaj put smo obuhvatili Mostar, a naredni put ćemo se malo proširiti i na buregdžinice širom Hercegovine jer su nam naši čitatelji posebno podvukli bureke u Jablanici i Konjicu koji svojom kvalitetom i cijenom su po njihovim riječima pretekli u pozitivnom smislu ove mostarske.

Također, pozivamo i vas da se uključite u raspravu putem komentara na našem portalu, ali i na facebook stranici ispod ovoga teksta.

Buregdžinica Rođeni je smještena na ulazu u Cernicu i nezaobilazno mjesto je svih onih koji vole i znaju što je pravi burek. Veliki broj turista po preporukama samih Mostaraca obvezno posjećuje ovu buregdžinicu i burekom obraduje svoja nepca. Vjerojatno mnogi u Mostaru će reći da je upravo najbolji burek u ovoj buregdžinici.

Ipak, ima onih koji će prstom uprijeti na jednu malu buregdžinicu preko puta Merkatora. Riječ je o buregdžinici Kampus, a neki je od milja zovu “kod Šabana”. Burek definitivno za prste polizati. Cijena 4 KM. Ako možda volite buređike ovo je pravo mjesto za vas. Za one koji ne znaju što su buređici pojasnit ćemo da je to donekle burek preliven posebnim nadjevom od vrhnja, kiselog mlijeka i bijelog luka.

Ako krenete magistralom odmah iznad željezničke stanice imate buregdžinicu “Visak”. Burek ispod saća je prava stvar za one koji vole miris bureka koji podsjeća na onaj burek iz Bosne, a ako krenete sjevernije u mjestu Željuša nedaleko od stadiona FK Bjelopoljac nalazi se buregdžinica za koje će mnogi u Mostaru, ali i mnogo, šire jer se nalazi na lokaciji na koju često svraćaju putnici na relaciji Mostar – Sarajevo koja također pravi burek ispod saća. Mirisom bureka lako ćete pronaći ovu burekdžinicu, a i često je tolika gužva da baš odmah ni ne možete uvije doći do svog komada ove pite.

Ovdje smo naveli “samo” četiri buregdžinice u Mostaru gdje mnogi tvrde da je burek najbolji. E sad teško je doći do tog najboljeg bureka u Mostaru, a nadamo se da ćete nam upravo vi dragi naši čitatelji pomoći u tome. Vaši komentari će nam dobro doći, a i vjerujemo da smo možda neku od buregdžinica i izostavili pa u komentarima možete staviti i vaš prijedlog za najbolji burek u Mostaru.

Također pozivamo i naše čitatelje iz cijele Hercegovine da nam se jave i preporuče buregdžinicu u njihovom gradu!!!

Hercegovina.in