Ukoliko ste željni nekog slatkog deserta, donosimo vam ovaj recept za najbrži i najjednostavniji kolač od jabuka. Potrebno vam je oko 20 minuta za pripremu, a na kraju ćete sigurno biti oduševljeni rezultatom.
Sastojci:
3 jaja
200 g šećera
prstohvat soli
3 jabuke
130 g brašna
Priprema:
Izmiješajte mikserom jaja, šećer i sol u jednoj zdjeli, tucite oko 8 minuta dok smjesa ne postane blijedo žute boje. Ogulite jabuke i narežite ih na komadiće veličine jednoga centimetra. U smjesu zatim dodajte brašno te sve zajedno s kuhačom lagano miješajte dok se ne sjedini. Onda dodajte jabuke u smjesu koju ćete zatim staviti u tepsiju namazanu maslacem ili uljem.
Pecite u pećnici zagrijanoj na 200 stupnjeva oko pola sata ili dok kolač ne postane blago smeđe boje (provjeriti možete i čačkalicom). Ostavite da se ohladi kako bi servirali pitu sobne temperature. Ukoliko želite, možete dodati šlag sa strane, kao i šećer u prahu preko kolača.
