Krem juha od krumpira
Ako volite krem juhe, ovoj nećete moći odoljeti. Iako ova juha od krumpira ima osebujan okus možete je obogatiti dodatkom popečenih kockica kruha.
- Tekst se nastavlja ispod oglasa -
Sastojci:
700 g krumpira
20 g maslaca
50 g slanine
50 g crvenog luka
2 režnja češnjaka
100 ml kiselog vrhnja
soli, papra i slatke paprike
3 lovorova lista
1200 ml vode
Priprema
Krumpir ogulite i narežite na kocke. Na maslacu popecite luk, dodajte nasjeckanu slaninu i krumpir. Posudu maknite s vatre, dodajte crvenu papriku i zalijte s vodom te nastavite kuhati.
Dodajte začine, lovorov list i protisnuti češnjak. Kuhajte na laganoj vatri dok krumpir ne omekša. Potom izvadite lovor, a juhu usitnite u električnoj sjeckalici ili štapnim mikserom. Umiješajte kiselo vrhnje.
- Tekst se nastavlja ispod oglasa -
Dobar tek!
