Ukusan i sočan losos
Priuštite si s vremena na vrijeme lososovo meso zbog njegova nutritivnog sastava.
- Tekst se nastavlja ispod oglasa -
– Sastojci:
300g lososa
1-2 velika žlica maslinovog ulja
50g maslaca
pola glavice češnjaka
pola limuna
1 grančica svježeg ružmarina
1 grančica svježeg timijana
sol po želji
Losos isjecite na komade i posolite. Zatim zagrijte tavu s maslinovim uljem. Komade lososa stavite na ulje sa unutrašnje strane tako da korica bude gore. Pržite ribu dok malo promjeni boju.
Zatim okrenite s druge strane komade ribe da se prže pa dodajte maslac, limun, bjeli luk, ružmarin i timijan. Kada se maslac istopi, žlicom zalijevajte odozgo komade ribe.
- Tekst se nastavlja ispod oglasa -
Losos je gotov kad bude djelomično mekan.
Izvor : Coolinaika.com
