Na valbandonskoj plaži u Fažani jučer je održano međunarodno natjecanje u pečenju ispod čripnje (sača) – “Valbandon Open 2025”, tradicionalna gastronomska manifestacija koja svake godine okuplja brojne zaljubljenike u kulinarstvo, druženje i zabavu, piše Avaz.
Ovogodišnje izdanje donijelo je raznovrsne okuse i mirise Mediterana, a među ekipama koje su se istakle bila je i Aleja Pola iz Mostara, koja je osvojila treće mjesto, potvrdivši da Hercegovina itekako ima što ponuditi kada je riječ o kulinarskom umijeću. Diplomu za Bosnu i Hercegovinu primili su Romeo Zelenika i Miroslav Kordić.
“Valbandon Open ispod čripnje” postao je nezaobilazno događanje u Istri, spajajući domaće običaje s međunarodnim takmičarskim duhom, a publika je imala priliku uživati u autentičnim specijalitetima pripremljenim na tradicionalan način.