Torta od krumpira i čokolade – neobična, ali savršena kombinacija koju vaši gosti nikad neće pogoditi
Da, i krumpir može biti dio savršene poslastice.
Iznenađujuće, ali pire krumpir će ovaj kolač od čokolade učiniti puno sočnijim. Oni koji su ga probali kažu da je savršen, što je dobar razlog da ga isprobate i vi.
Potrebni sastojci:
200 g šećera
120 ml biljnog ulja
2 jaja
120 g pire krumpira, ohlađenog
35 g kakaa u prahu
½ žličice praška za pecivo
½ žličice cimeta
Prstohvat muškatnog oraščića
Prstohvat soli
120 ml mlaćenice
Upute:
Zagrijte pećnicu na 190 stupnjeva i namažite uljem okruglu posudu za pečenje te obložite papirom.
Pomiješajte šećer, ulje i jaja. Dodajte krumpir.
Pomiješajte brašno, kakao, prašak za pecivo, cimet, muškatni oraščić i sol u drugoj posudi. Dodajte mlaćenicu, a onda sve dodajte smjesi s jajima.
Lagano miješajte kuhačom.
Prebacite smjesu u posudu i pecite oko 30 minuta.
Pustite da se hladi 10 minuta te prebacite na pladanj za posluživanje.
Ukrasite šećerom u prahu.