BOGAT KALIJEM I JODOM – Malo grejpa, malo mandarine: mapo, neobično voće s iznimnim svojstvima
Pripada obitelji rutaceae i dobiva se križanjem Duncan grejpa i havanske mandarine. Ima vrlo tanku kožicu, zelenu čak i kad je zreo, dok mu je pulpa žuto-narančasta i ujednačena.
Okus mu je ugodno kiselkast, sličan okusu grejpa.
Ovo citrusno voće vrlo je važno za naše zdravlje, a razlozi su:
lipidi: niskokalorično je (samo 31 kalorija na 100 g), savršeno za one koji su na dijeti za mršavljenje
vitamini: obilno prisustvo vitamina C i vitamina A te grupe B
mineralne soli: posebno bogat kalijem, željezom, jodom, magnezijem i folnom kiselinom, a prisutnost joda čini ga dobrim saveznikom za glavne probleme povezane sa štitnjačom
šećer: ima ga malo, pa ga mogu konzumirati dijabetičari
flavonoidi
Evo svih njegovih svojstava:
antioksidans: zahvaljujući prisutnosti flavonoida, bori se protiv starenja stanica i sprječava stvaranje slobodnih radikala
protuupalno: djeluje protiv glavnih upala, također jača imunološki sustav s obzirom na sezonske tegobe
anticelulitno: vitamin C pomaže drenažu tekućine i potiče proizvodnju kolagena, održavajući kožu elastičnom i zategnutom te se bori protiv dosadnog problema zadržavanja vode
opuštajuće: djeluje protiv poremećaja sna, poboljšava njegovu kvalitetu i sprječava nesanicu
snižava kolesterol: smanjuje količinu triglicerida i snižava krvni tlak, štiteći od kardiovaskularnih problema