Bakterija Salmonella Mbandaka otkrivena je u pilećem mesu iz Bosne i Hercegovine namijenjenom izvozu u Hrvatsku, objavio je Europski sustav brzog uzbunjivanja za hranu i stočnu hranu (RASFF).
Predmetna pošiljka sastojala se od smrznutih pilećih prsa bez kostiju i kože, a zaustavljena je na granici pri ulasku u Hrvatsku.
Prema dostupnim podacima, nadležne hrvatske službe provele su detaljnu kontrolu i donijele odluku o povratku pošiljke pošiljatelju.
U RASFF izvješću navodi se da se radi o potencijalno ozbiljnom riziku za ljudsko zdravlje, iako proizvod nije stigao na tržište Republike Hrvatske.
Kontrola je provedena 9. studenog 2025., a laboratorijska analiza potvrdila je prisutnost bakterije u uzorku od 25 grama. Srećom, proizvod nije distribuiran u druge zemlje članice Europske unije, što je spriječilo njegovo širenje na tržištu.
Međutim, postavlja se pitanje, iako pošiljka nije ušla na hrvatsko tržište, je li ista serija pilećeg mesa prodana unutar BiH?
Za sada nema službenog komentara nadležnih institucija Bosne i Hercegovine niti tvrtke izvoznice.
Salmonella Mbandaka je vrsta bakterije koja kod ljudi može uzrokovati teške probavne smetnje, povraćanje, vrućicu i dehidraciju. Infekcija je najčešće uzrokovana konzumacijom sirovog ili nedovoljno termički obrađenog mesa i jaja.
Zdravstveni stručnjaci upozoravaju građane da budu posebno oprezni pri rukovanju i pripremi sirovog mesa te da redovito prate službene informacije o sigurnosti hrane.
