RECEPT DANA: Orada na “brzaka”
Sastojci:
očišćena orada
2 kriške limuna
svježi ružmarin
kadulja
peršin
maslinovo ulje
1 režanj češnjaka
1 žličica soli
Priprema:
Na dupli komad folije ili masnog papira stavite 2 kriške limuna i na njih stavite posoljenu oradu. Prelijte maslinovim uljem.Usitnite češnjak i začinsko bilje i njime napunite ribu i posipajte po njoj. Zamotajte ribu u foliju. Pecite 35 minuta na 200°C.