Nadutost i pojačano stvaranje plinova česta su pojava, a obično su posljedica određene hrane koja se teško razgrađuje u crijevima. Iako nisu opasni za zdravlje, ti simptomi mogu biti neugodni i ometati svakodnevicu. Razumijevanje koje namirnice ih uzrokuju i kako pronaći prikladne zamjene može značajno poboljšati probavno stanje i osjećaj ugode.
Grah i leća: Mahunarke su poznate po visokom udjelu vlakana i oligosaharida, složenih šećera koje crijeva teško probavljaju. To često dovodi do pojačanih plinova. Umjesto graha ili leće možete posegnuti za kvinojom ili heljdom koje sadrže proteine, ali se lakše probavljaju.
Kupusnjače: Brokula, kelj i prokulice bogate su sumpornim spojevima i vlaknima koji potiču stvaranje plinova. Ako vam izazivaju probleme, pokušajte ih zamijeniti tikvicama ili špinatom koji su blaži za crijeva, a jednako bogati vitaminima i mineralima.
Gazirana pića: Mjehurići ugljičnog dioksida izravno povećavaju količinu zraka u probavnom sustavu, što izaziva nadutost. Bolji izbor je negazirana voda s kriškom limuna ili domaća biljka infuzija, primjerice čaj od mente koji dodatno smiruje probavu.
Mliječni proizvodi: Osobe koje imaju manjak enzima laktaze teško probavljaju laktozu, što može dovesti do grčeva i vjetrova. Rješenje su mliječni proizvodi bez laktoze ili biljne alternative poput napitaka od badema i zobi.
Cjelovite žitarice: Iako zdrave, ponekad uzrokuju nadutost zbog visokog udjela vlakana. Ako vam smetaju, počnite s manjim količinama ili odaberite rižu i proso, koje probavni sustav lakše podnosi.
Umjetna sladila: Sorbitol i ksilitol, prisutni u žvakaćim gumama i dijetalnim proizvodima, teško se razgrađuju i izazivaju plinove. Kao zamjena može poslužiti prirodni med ili stevija u umjerenim količinama.
Vecernji list