Ako ste u žurbi, a ipak želite pripremiti nešto konkretno za ručak, danas vam donosimo ukusan recept gotov u svega pola sata.
- Oglas -
Sastojci za 4 osobe:
500 g piletine
700 g poriluka
1 žlica mljevene paprike
malo maslaca
10 ml bijelog vina
1 čaša kiselog vrhnja
sol
papar
Priprema:
Piletinu narežite na manje komade, a poriluk narežite na kolutove.
- Oglas -
Na maslacu pecite meso i pred kraj ubacite kolutove poriluka.
Začinite s mljevenom crvenom paprikom i zalijte sve s malo vode.
- Oglas -
Sve to promiješajte pa dodajte sol i papar i pustite da se kuha na laganoj vatri, podlijevajući vinom sve dok meso ne omekša.
Kad je sve gotovo, umiješajte kiselo vrhnje.
Kao prilog možete poslužiti pire ili njoke.
Dobar tek!
- Oglas -
