Poboljšat će okus vaših omiljenih jela – umak od avokada od samo 5 sastojaka

Ovaj umak od avokada sadrži samo 5 sastojaka i treba mu manje od 5 minuta da se pripremi, a okus je poput super otmjenog umaka kojim će svi na kraju buncati. Koristite ga kao umak za sirovo povrće, čips od tortilje ili čak kao umak za jela s tunom ili burito.

SASTOJCI

1 šalica korijandera

1 / 2-1 žličica morske soli

1 sočna limeta

1-2 žlice vode

1 jalapeño

1 veliki avokado

Način pripreme

Dodajte korijander, morsku sol, sok od limete, 1 žlicu vode i jalapeño bez koštica u staklenku koja odgovara vašem uronjenom miješalici i miješajte dok ne postane potpuno tekuć. Po potrebi dodajte još vode.

Avokado prepolovite i izvadite koštice, a meso dodajte u vodu s korijanderom i promiješajte dok ne postane glatko, a zatim poslužite.