Sastojci:
- Oglas -
190 g mljevene puretine
140 g tikvica
90 g mrkve
1 jaje
40 g krušnih mrvica
začini: sol, papar, slatka dimljena paprika, češnjak
Priprema:
Tikvice naribajte, posolite i pustite da odstoji 10 minuta. Nakon što iscjedite višak vode dodajte naribanu mrkvu, meso, jaje i začine.
Sve dobro povežite, oblikujte polpete debljine prsta i uvaljate u krušne mrvice.
- Oglas -
Slažite ih na pleh obložen pek papirom. Količina smjese je dovoljna za 6 polpeta.Polpete pecite 15 minuta na 200 stupnjeva, okrenite na drugu stranu i pecite još 15 minuta.
Poslužite uz kiselo vrhnje ili jogurt.
- Oglas -
