Donosimo vam ideju za ukusni recepat za ručak ili večeru.
Za pripremu ove salate trebat će vam do 40 minuta.
Sastojci:
1 šalica suhog ječma
1 veća pileća prsa
1 pakiranje kukuruza
1 šaka brusnica
100 g feta sira
1 grčki jogurt
3 – 4 žlice maslinova ulja
2 – 3 žlice bijelog aceta balsamica
pola žličice dijon senfa
papar i sol
Priprema:
Ječam isperite pod vodom i skuhajte prema uputama na pakiranju.
Piletinu začinite s malo soli te ispecite na malo maslinova ulja.
Od grčkog jogurta, ulja, aceta, senfa i papra napravite dressing za salatu, sve ostalo dobro izmiješajte i servirajte hladno.