Lagani desert kada vrućine zaprijete (ili super međuobrok) uvijek dobro dođe, posebice tijekom ljetnih dana. Stoga vam donosimo recept za sladoled od jagoda i avokada koji će zadovoljit i najzahtjevnije nepce.
Sastojci
200 g zrelih jagoda narezanih na komadiće
1 avokado, bez koštice, oguljen i grubo narezan
2 žlice balzamičnog octa
½ žličice ekstrakta vanilije
1-2 žlice javorovog sirupa (po želji)
Priprema
Stavite jagode (ostavite četiri komada za ukrašavanje), avokado, ocat i vaniliju u zdjelu i izmiksajte dok smjesa ne postane što je moguće homogenija.
Kušajte i dodajte javorov sirup samo ako jagode nisu dovoljno slatke.
Ulijte u posude, u svaku dodajte jagodu, pokrijte prozirnom folijom i zamrznite.
Ostavite da omekša 5-10 minuta prije konzumiranja.