18.9 C
Mostar
Subota, 15 ožujka, 2025

(VIDEO) Bakalar na bijelo

Idealan za post
Krajnji je čas da isplanirate ručak za Veliki petak. Za post uoči Uskrsa nema boljeg izbora od bakalara na bjanko ili bijelo. Index donosi jednostavan recept. Za pripremu će vam trebati sveukupno oko 2 sata.

- Oglas -

Sastojci za šest porcija:

1sušeni bakalar, namočen u vodi najmanje 24 sata

Rodea
4 režnja češnjaka

- Oglas -

500 ml maslinovog ulja

3 krumpira

- Oglas -

Rodea
sol, bijeli papar

svježi kruh za posluživanje

Priprema:

Sušeni bakalar koji je bio namočen u vodi najmanje 24 sata kuhajte u posoljenoj vodi dok ne omekša i odvaja se od kosti.

U istoj vodi u kojoj se kuhao bakalar skuhajte oguljeni krumpir narezan na četvrtine.

Bakalar očistite od kosti da ostane samo čisto meso. Kuhani krumpir ocijedite.

U dublju posudu ili lonac stavite očišćeni bakalar, posolite i popaprite pa lupajte drvenim batom da nastane glatka smjesa.

Malo po malo dodajte maslinovo ulje, a onda i skuhani izgnječeni krumpir.

Sve ovo možete napraviti i štapnim mikserom ukoliko želite dobiti glatki namaz kojeg ćete poslužiti uz svježi kruh.

- Oglas -

Povezani članci

Ostanite povezani

35,672ObožavateljiLajkaj
416SljedbeniciSlijedi
1,370PretplatniciPretplatiti
Mostar
blaga naoblaka
16.9 ° C
16.9 °
16.9 °
59 %
1.5kmh
20 %
Sub
16 °
Ned
14 °
Pon
10 °
Uto
5 °
Sri
10 °
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Najnovije