Pileća prsa u marinadi od piva
Donosimo vam recept za pripremu sočnih grillanih pilećih prsa mariniranih u – svijetlom pivu.
Težina pripreme: 2
Vrijeme pripreme: 60 minuta
Sastojci za 4 osobe:
• oko 500 g pilećih prsa, bez kosti
• 500 ml svijetlog piva
• 1 režanj češnjaka
• 2 žličice svježih listića timijana
• 1 žličica meda
• sok pola limete
• sol i svježe mljeveni papar
Priprema:
1. Pomiješati pivo, sok limete, med, protisnuti režanj češnjaka, timijan, sol i papar.
2. Pripremljenu marinadu preliti preko dvije polovice pilećih prsa te ostaviti da se marinira otprilike pola sata.
3. Meso izvaditi iz marinade pa peći na roštilju ili zagrijanoj grill tavi desetak minuta sa svake strane.
4. Uz ovako pripremljenu piletinu može se poslužiti grillano povrće ili salata od sezonskog povrća po želji.
