Na veletržnici voća i povrća u Tasovčićima kod Čapljine cijena kupusa ovih je dana dosegnula apsolutni rekord. Kupus za zimnicu prodaje se po 1,20 KM za glavicu, a 1,40 KM ribani, s uslugom soljenja. To je apsolutni rekord od otvaranja veletržnice prije nepunih četvrt stoljeća. Zanimljivo je zapažanje Zdenke Čuljak koja na jednom od triju štandova vrši uslugu pripreme u kace i najlonske vreće te soljenja pripremljenog kupusa. ‘
‘Kupci uopće ne komentiraju cijenu bez obzira na to što je znatno više nago ranijih godina, samo kažu što im i koliko treba, pričekaju i plate. Izgleda da su i oni svjesni da nakon onakvog ljeta kupus ne može biti jeftin”, kaže za Večernji list.
Kad se prije nešto više od mjeseca dana počeo prodavati kupus za zimnicu, riječ je o sortama tvrđe glavice, stajala je 0,80 do 1 KM, a u međuvremenu je kratkotrajna cijena porasla za 1 do 1,20 KM, a onda je dosegnula trenutnu razinu. Kako stvari stoje, kupus bi mogao biti samo skuplji jer ga nema, a dio koji stiže iz Bosne, cijenjeni vakufski, prodaje se, kažu, po 1,50 KM za kg.
Visoka cijena kupusa za zimnicu posljedica je žarkog ljeta pa je na cijeni i onaj za kuhanje – 0,70 do 1 KM unutar veletržnice, a prati ga krumpir koji je za ovu dio godine dosegnuo rekordnu razinu – 0,80 KM banjolučki do 1,20 KM južnohercegovački. U proteklih 20-ak godina samo je jednom – 2018., koncem zime, krumpir je imao takvu cijenu.
Cijene na čapljinskoj veletržnici su na veliko, dok ti artikli stignu do trgovine, bit će bar za trećinu skuplji. Uz kupus i krumpir, osjetno višu cijenu nego ranijih godina – 1,20 do 1,50 KM ima crveni luk te češnjak u vijencima, koji već doseže 10 KM po kg.
