15.5 C
Mostar
Petak, 29 ožujka, 2024

Hrvati očajni u potrazi za radnicima: Evo koliku plaću daju roštiljdžijama i kuharima

U jeku ljetne sezone, hrvatski ugostitelji muku muče jer nemaju dovoljno sezonskih radnika. Vlada Hrvatske prvo je odobrila 10.611 dozvola za rad u turizmu stranim radnicima, a potom povećala na 12.611, ali su sva mjesta ekspresno popunjena.

- Oglas -

Hrvatski ugostitelji traže još minimalno tisuću dozvola, jer, kako navode, primorani su zapošljavati strane radnike, jer su domaći otišli u Njemačku, Austriju, Francusku, Španjolsku…

Prema podacima Agencija za statistiku u BiH, prosječna plaća u ugostiteljstvu je 536 KM. Sve je manje iskusnih konobara i kuhara koji žele raditi za plaću u BiH kada u regiji mogu zaraditi i trostruko više.

To znaju i hrvatski ugostitelji. Tako u oglasima koje objavljuju nude za 27 posto višu plaću od prosječne hrvatske u turizmu, smještaj i tople obroke. Trude se da na sve moguće načine privuku radnike pa nude i dodatke na plaću za rad nedjeljom, praznicima, dvokratni rad i povremeni noćni rad.

- Oglas -

Plaće u ugostiteljstvu u Hrvatskoj kreću se od 1.700 KM za konobare, dok je plaća za kuhare i do 2.800 maraka.

– Zaposlila sam tri kuhara i pet konobara iz BiH i jako sam zadovoljna njima. Početkom svibnja objavila sam natječaj, za deset mjesta prijavilo se troje iz Hrvatske, a na razgovor je došao samo jedan čovjek. Niko se ne javlja na oglase i jedini je spas da dovedemo nekog sa strane – rekla je za Avaz Tamara Pajić, vlasnica jednog restorana na Hvaru, navodeći da su kod nje neto plaće 1.742 KM za pomoćne radnike u kuhinji, dok su za konobare 2.057 maraka.

- Oglas -

Na hrvatskoj internetskoj stranici Jooble.org otvoreno je više od 900 ponuda za sezonski rad, a između ostalog, hitno su potrebne i roštiljdžije, koje će biti plaćene i do 3.714 KM.

POTRAŽNJA

je i za čistačicama, sobaricama, majstorima, čuvarima, spasiocima…

I Crna Gora traži radnike

Crna Gora već dvije godine također je u potrazi za radnicima u ugostiteljstvu, ali plaće nisu toliko visoke kao u Hrvatskoj. Raspon plaće za konobara kreće se od 1.000 do 2.000 KM. Neki, također, nude smještaj i hranu za svoje radnike.

Brojke

1.800 KM nude plaće konobarima
1.200 KM daju čistačicama
1.300 KM plaća sobaricama
536 KM prosječna plaća konobarima u BiH

- Oglas -

Povezani članci

Ostanite povezani

25,468ObožavateljiLajkaj
416SljedbeniciSlijedi
1,170PretplatniciPretplatiti
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
Mostar
isprekidani oblaci
14.9 ° C
14.9 °
14.9 °
72 %
2.1kmh
75 %
Pet
18 °
Sub
20 °
Ned
18 °
Pon
19 °
Uto
14 °

Najnovije

spot_img