Tijekom ljetnih vrućina tijelo se pojačano znoji kako bi održalo normalnu tjelesnu temperaturu.
Pri tome ono troši veće količine vode, pa vrlo brzo ožednimo, a kroničnim bolesnicima posebno je važno da održe hidriranost tijela. Jedan od načina kako izbjeći dehidraciju i nadomjestiti izgubljenu tečnost je konzumirati voće i povrće.
– Lubenica – Ona je prvorazredna hrana za hidrataciju. Jedna škotska studija pokazala je da smjesa soli i minerala u lubenici hidratizira bolje od vode.
– Krastavac – S više od 96 posto vodenog sastava, krastavac je na vrhu liste „vodenih“ namirnica.
– Jagoda – Osim odličnog okusa, jagodu što češće jedite i zbog toga što je bogata antioksidansima, a ima malo kalorija.
– Narandža – Uz vodu, narandžom ćete u organizam unijeti više od 100 posto dnevne preporučene količine vitamina C.
– Grejp – Za hidrataciju je još djelotvorniji grejp, koji se 90 posto sastoji od vode i sadrži samo 75 kalorija.
– Kupus – odličan je za hidriranje tijela, a dobro je da ga jedete u bilo koje doba godine.
– Ananas – ima snažno hidratizirajuće svojstvo i pospješuje probavu zahvaljujući bromelainu, spoju koji ima mnoga ljekovita svojstva.
– Paprika – Zelena paprika ima za nijansu viši udio vode od žute i crvene, ali pun je pogodak, koju god da pojedete.
– Rotkvica – Još jedno povrće s više od 95 posto vodenog sadržaja, a dodatni joj je adut bogatstvo antioksidansom katehinom.
– Paradajz – Isto vrijedi i za paradajz, čiji je vodeni sastav malo niži od 95 posto.
