10 C
Mostar
Petak, 23 travnja, 2021

Kao stvoren za nedjelju – jednostavni cheesecake s narančom

Ovog vikenda zaželjeli smo se nečeg laganog i citrusnog. Cheesecake s narančom odgovor je na sve naše želje, a bonus je i to što priprema ne uključuje paljenje pećnice.

Pričekaj da se dobro rashladi pa ga posluži uz orahe, grubo naribanu narančinu koricu ili arancine. Uz orahe i naranču, naravno, dobro pristaju i strugotine tamne čokolade, piše missgastro.

Dobar tek!

Sastojci:

  • 100 g mljevenih keksa
  • 50 g mljevenih oraha
  • 60 g rastopljenog i ohlađenog maslaca
  • 400 g mascarponea
  • 50 g šećera u prahu
  • Korica jedne naranče
  • 2 žlice soka od naranče

Priprema: Pomiješaj kekse i orahe s rastopljenih maslacem. Kalup za tortu promjera 18 ili 20 cm obloži papirom za pečenje pa utisni mješavinu keksa i oraha. Stavi na hlađenje.

Izmiksaj mascarpone sa šećerom u prahu, koricom i sokom naranče, a po želji i s dodatnom žlicom likera od naranče.

Prebaci kremu u kalup i zagladi pa vrati u hladnjak na barem dva sata. Pažljivo izvadi iz kalupa i posluži rashlađeno!

Najnovije:

spot_img