10.5 C
Mostar
Utorak, 6 prosinca, 2022

Ljeto je vrijeme jagoda!

KLASIKA S RAZLIKOM – Počela je sezona jagoda i zato donosimo sjajan recept za „obrnutu tortu“

- Oglas -

Po ovom slatkom receptu za ljetne dane kolač od jagoda se peče “naopačke”

Voćne, slatke bobice ne samo da se mogu divno grickati same, već su i izvrsno osvježavajuće u kombinaciji s biskvitom. Torta od jagoda je pravi klasik koji vole sve generacije. Ali što je s reinterpretacijom koja ni na koji način nije inferiorna u odnosu na original? Na dno kalupa za torte jednostavno složite jagode, ulijte tijesto i iskrenite nakon pečenja – naopako okrenuti kolač od jagoda je spreman!

Sastojci:

- Oglas -

170 g omekšanog maslaca
150 g smeđeg šećera
800 grama jagoda
170 grama brašna
1 žličica cimeta
1 žličica praška za pecivo
prstohvat soli
1 jaje
170 g grčkog jogurta
Priprema:

Operite i tanko narežite jagode. Zagrijte pećnicu na 170 stupnjeva te podmažite kalup za torte s 3 žlice maslaca, posebno dno. Po podlozi ravnomjerno rasporedite 3 žlice smeđeg šećera, a po vrhu čvrsto složite ploške jagoda. Što ih čvršće složite, to će se tijesto manje vidjeti kada okrenete tortu.

- Oglas -

U većoj posudi umutite preostali maslac i šećer s jajetom. Dodajte brašno, cimet, prašak za pecivo i sol i miješajte dok ne dobijete glatku smjesu. Na kraju u smjesu umiješajte jogurt i ponovno izmiksajte. Prelijte tijesto preko jagoda i pecite 25-30 minuta.

Ostavite tortu da se hladi u kalupu 15 minuta, pažljivo olabavite rubove nožem i izvucite na tanjur. Ostavite da se ponovo ohladi prije posluživanja i guštajte u sjajnom desertu!

- Oglas -

Povezani članci

Ostanite povezani

18,546ObožavateljiLajkaj
415SljedbeniciSlijedi
951PretplatniciPretplatiti
- Oglas -
spot_img
- Oglas -
spot_img
- Oglas -
Mostar
oblačno
10.5 ° C
10.9 °
10.5 °
93 %
3.6kmh
100 %
Uto
12 °
Sri
13 °
Čet
13 °
Pet
15 °
Sub
15 °
- Oglas -

Najnovije

- Oglas -