16.9 C
Mostar
Četvrtak, 29 rujna, 2022

Mostar: Tko će praviti ajvar kad je litra ulja pet maraka

Usprkos visokim temperaturama i suši ovog ljeta, povrća i voća na pijacama ne manjka. Zanimljivo je i to da su cijene uglavnom kao prošlogodišnje, ali je kupaca sve manje, a sve je više onih koji odustaju od pravljenja zimnice.

Cijena paprike

- Oglas -

Uvjerili smo se u to tijekom posjete najvećoj mostarskoj pijaci, popularnoj Tržnici, gdje se na prste jedne ruke mogu nabrojati građani koji se raspituju za cijene paprike roge, patlidžana, kupusa, šljive…

– Nema naroda jer narod nema para – gotovo uglas nam govore prodavači na pijaci.

Kažu da je, pogotovo posljednjih dana, stanje očajno. Dok jedni to pripisuju ogromnim izdacima na početku školske godine, drugi kažu da sve više građani kupuju po marketima i piljarama, gdje je uglavnom voće i povrće iz uvoza i po nižim cijenama.

- Oglas -

– Evo, vidite, skoro je podne, a nama su tezge pune. Doslovno se kupuje na komad. Po patlidžan, dva paradajza i tako. Kako neko može od mirovine od 420 KM priuštiti sebi na kilogram povrća i voća? Ne može, jer taj novac daju za lijekove i režije. A zimnica se više nikome ne isplati. Tko će praviti ajvar kad je litra ulja pet i više maraka? Kako će neko napraviti džem od šljiva kad je kilogram šljiva tri KM, a suša ih je uništila, pa su slabog kvaliteta, a kilogram šećera je skuplji od dvije KM – objašnjava nam prodavačica Nada na Tržnici.

Mubera Đukić će ove godine ukiseliti kupus i napraviti ajvar. Kupus, kaže, neće kupovati jer ga je zasadila u svojoj bašti na vikendici, ali zato hoće paprike roge.

- Oglas -

– Tko se bavi poljoprivredom, njemu se i isplati, a svima drugima je sve skupo, od voća i povrća, do svega što je potrebno za pravljenje zimnice. A gdje su još trud i vrijeme – kaže nam Đukić.

Bolje kupiti

Badema Janičić je stalni kupac na Tržnici. Na to je, kaže, navikla, a ima svoje prodavače koji uzgajaju vlastito voće i povrće. No, od pravljenja zimnice je odustala.

– Nekada sam sve pravila, od ajvara, do džemova i sokova. Sada se to više ne isplati – govori nam Janičić.

I ostali građani koje smo pitali odgovaraju nam da zimnicu neće praviti. Jednostavnije je i jeftinije, kažu, otići u market po teglu ajvara ili džema.

Cijene povrća i voća

Na mostarskoj pijaci se paradajz, paprike, patlidžani, mrkva, tikvice, krastavac prodaju po cijeni između dvije i tri marke. Jedino su skuplji kupus raštika, koji se prodaje po cijeni od pet i šest KM, kao i špinat, koji košta pet KM. Također, buranija je nešto skuplja i košta 4 KM, piše Dnevni avaz.

- Oglas -

Povezani članci

Ostanite povezani

18,546ObožavateljiLajkaj
412SljedbeniciSlijedi
879PretplatniciPretplatiti
- Oglas -
spot_img
- Oglas -
spot_img
- Oglas -
Mostar
raštrkani oblaci
23.9 ° C
23.9 °
23.9 °
50 %
6.2kmh
40 %
Čet
21 °
Pet
23 °
Sub
21 °
Ned
22 °
Pon
24 °
- Oglas -

Najnovije

- Oglas -