Naslovnica Ženski kutak Recepti Obožavate pesto? Vrijeme je da isprobate malo drugačiju verziju

Obožavate pesto? Vrijeme je da isprobate malo drugačiju verziju

U TREN OKA GOTOVO. Lagani ljetni ručak: Tjestenina s pestom od avokada

Tko je ljeti vidio nakuhavati? Vječno smo u potrazi za laganimn, brzim, ali naravno i ukusnim ručkom. Ova tjestenina je tako lagana za napraviti, a ne samo što je zdrava, nego je i hranjiva.

Sastojci:

170 g tjestenine prema želji
1 avokado
1 režanj češnjaka
Pola limuna
3 jušne žlice maslinovog ulja
3 jušne žlice pinjola
125 g svježeg špinata
Sol i papar
Priprema:

Tjesteninu skuhajte prema uputama.
Očistite avokado.
Avokado, češnja, sok od pola limuna, maslinovo ulje, pinjole, špinat, sol i papar stavite u blender i napravite pesto.
Tjesteninu možete servirati uz cherry rajčice i parmezan.