34.9 C
Mostar
Četvrtak, 18 kolovoza, 2022

Osvježavajući kolač od limuna

Sastojci:

- Oglas -

2 jaja
150 grama omekšalog maslaca
200 grama šećera
1 vanilin šećer
125 grama glatkog brašna
100 grama gustina
sol
1 žličica praška za pecivo
2 limuna
100 grama jogurta
Dodatak:

masnoća za kalup
šećer u prahu za posipanje
kiselkasti pekmez ili marmelada
Priprema:

Odvojiti žumanjke od bjelanjaka. Prosijati brašno sa gustinom i praškom za pecivo. Limune oprati, naribati koricu i iscijediti sok.

- Oglas -

Bjelanjke istući u čvrsti snijeg (uz dodatak prstohvata soli).

U posudu za miješanje staviti omekšali maslac, šećer, vanilin šećer i izmiješati u glatku pjenastu smjesu. Dodati žumanjke.

- Oglas -

Kad se žumanjci spoje sa smjesom maslaca i šećera dodati jogurt, limunov sok i brašno. Miješati dok ne nastane glatka gusta smjesa.

Na kraju lopaticom lagano umiješati čvrsto tučeni snijeg od bjelanjaka.

Dobiveno tijesto uliti u prethodno namašćen okrugli za torte promjera 24 cm (po želji na dno kalupa staviti papir za pečenje, u tom slučaju samo namastiti obruč kalupa).

Tijesto peći u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva oko 50 minuta (pećnica na vrući zrak 160 °C). Prije kraja pečenja provjeriti čačkalicom da li je kolač gotov.

Coolinarika.com

- Oglas -

Povezani članci

Ostanite povezani

18,546ObožavateljiLajkaj
410SljedbeniciSlijedi
808PretplatniciPretplatiti
- Oglas -
spot_img
- Oglas -
- Oglas -
Mostar
vedro
36.6 ° C
36.9 °
36.6 °
25 %
2.2kmh
0 %
Čet
36 °
Pet
37 °
Sub
34 °
Ned
30 °
Pon
29 °
- Oglas -

Najnovije

- Oglas -