15.5 C
Mostar
Četvrtak, 28 ožujka, 2024

Recept za domaći puding od jagoda: Fini desert koji vole i mali i veliki

Ako se svrstavate u skupinu obožavatelja jagoda, onda ste sigurno jedva dočekali njihovu sezonu. Ovo voće može se koristiti na razne deserte, a jedan od njih je i ukusni domaći puding od jagoda koji se brzo priprema, piše zadovoljna.hr.

- Oglas -

SASTOJCI ZA PUDING OD JAGODA:

– 500 ml mlijeka
– 35 grama kukuruznog škroba
– 2 velike žlice šećera
– 200 grama jagoda

PRIPREMA PUDINGA OD JAGODA:

- Oglas -

1. Skinite peteljke s jagoda. Operite jagode, stavite ih u blender i pretvorite u pire koji možete napraviti i štapnim mikserom. Ako nemate ni blender ni štapni mikser, jagode narežite na male komadiće, pospite dodatnom žlicom šećera i pustite da stoje 30 minuta kako bi omekšale. Tada ih vilicom pretvorite u pire. Nema veze ako vam ostanu manji komadići, puding će i dalje biti jednako ukusan.

2. U šalici pomiješajte kukuruzni škrob sa šećerom i dodajte malo mlijeka od predviđenih 500 ml, onoliko koliko je potrebno da biste lijepo razmutili škrob i dobili tekućinu. Ostatak mlijeka skuhajte. Kada mlijeko provri, smanjite vatru na srednju jačinu, maknite ga na stranu i odmah u vrelo mlijeko dodajte umućeni škrob i promiješajte. Primijetit ćete da se mlijeko zgušnjava. Vratite ga na vatru i kuhajte još 2-3 minute uz stalno miješanje.

- Oglas -

3. Dobivenu kremu maknite s vatre i u nju ulijte pire od jagode pa dobro promiješajte dok se sve ne sjedini. Puding od jagode ulijte u posudice ili čašice po izboru koje ste prethodno malo navlažili vodom i pustite da se ohladi.

Dobar tek!

- Oglas -

Povezani članci

Ostanite povezani

25,468ObožavateljiLajkaj
416SljedbeniciSlijedi
1,170PretplatniciPretplatiti
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
Mostar
raštrkani oblaci
15.5 ° C
15.9 °
15.5 °
55 %
6.7kmh
40 %
Čet
14 °
Pet
18 °
Sub
20 °
Ned
19 °
Pon
20 °

Najnovije

spot_img