9.9 C
Mostar
Srijeda, 26 siječnja, 2022

Starinski hercegovački uštipci: Uz jedan tajni sastojak budu hrskaviji i ukusniji

Za razliku od običnih hercegovačkih uštipaka, starinski hercegovački uštipci imaju jedan tajni sastojak a to je loza. U nedostatku loze lozovače možete upotrijebiti i šljivu.

- Oglas -

Ovaj tajni sastojak starinskih hercegovačkih uštipaka pomaže da budu još hrskaviji, te da upiju manje ulja, a naravno i okus dobije novu aromu.

Sastojci:

brašno
voda
malo soli
1 do 2 žlice loze
ulje za prženje

- Oglas -

Priprema:

Dobro umijesite žlicom brašno, vodu i sol. Najbolje bi bilo miješati pjenjačom, uštipci će ukusniji. Dodajte lozu, piše recepti.covermagazin.

- Oglas -

Napravite tekuću smjesu, gustoće tekućeg jogurta.

Kutljačom vadite smjesu, te pržite s obje strane na vrelom ulju. Ulje treba biti dobro zagrijano, ali ne smije pregoriti prije stavljanja smjese za hercegovačke uštipke jer će tada dobiti drugačiji okus.

Oblik starinskih uštipaka varira od domaćice do domaćice, ako i veličina.

- Oglas -

Više s weba

Povezani članci

Ostanite povezani

18,546ObožavateljiLajkaj
407SljedbeniciSlijedi
607PretplatniciPretplatiti
- Oglas -
Mostar
vedro
8.9 ° C
8.9 °
1.9 °
37 %
6.2kmh
0 %
Sri
9 °
Čet
10 °
Pet
9 °
Sub
6 °
Ned
10 °
- Oglas -

Najnovije

- Oglas -