10 C
Mostar
Ponedjeljak, 19 travnja, 2021

Ukusne kiflice gotove za pola sata, recept će vas oduševiti

Ukusne kiflice gotove za pola sata. Recept će vas oduševiti. Možete ih puniti slatkim ili slanim nadjevom.

Sastojci

  • 300 g glatkog brašna
  • 1/2 praška za pecivo
  • 5 g soli
  • 80 g otopljenog maslaca ili 50ml ulja
  • 1 čašica od 180 g čvrstog ili tekućeg jogurta

Još:

  • 1 žumanjak za premazivanje
  • 1 kašika mlijeka sezam za posipanje

Priprema

1. Sol i brašno prosijati skupa s praškom za pecivo. Dodati otopljeni maslac i jogurt pa zamijesiti tijesto.

2. Tijesto odmah razvaljati u krug debljine 4-5 mm i izrezati 16 trokuta. Smotati u kiflice i slagati razmaknute na lim obložen papirom za pečenje.

Ili od tijesta praviti kuglice, manje ili veće, po želji. Mogu se i puniti slanim ili slatkim nadjevom. Za slatke kiflice, smanjiti soli u tijestu, a dodati 1 kašiku šećera.

3. Kiflice premazati žumanjcem razmućenim s 1 kašikom mlijeka i posipati sezamom. Ili razmutiti 1 kašiku nescafe-a s 1-2 kašike mlijeka i premazati kiflice, prenosi Azra.

Peći na 180 stupnjeva oko 20-25 minuta ili dok ne dobiju svijetlu zlatno smeđu boju.

Najnovije:

spot_img